Estudantes do curso de Engenharia de Pesca da Universidade Federal do Delta do Parnaíba (UFDPar), vinculados ao Laboratório de Tecnologia do Pescado (LATEP), conquistaram destaque nacional ao obterem o primeiro e o segundo lugares na VII Mostra de Trabalhos Científicos da 29ª edição do Seminário Nordestino do Agro – PEC Brasil, realizada entre os dias 25 e 27 de junho, no Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza (CE).
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| Maria Vitória Souza dos Reis Amaral |
O PEC Brasil é um dos principais eventos voltados ao agronegócio no Nordeste, promovido pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC), pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Ceará (SENAR/CE), pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Ceará (SEBRAE/CE) e pelos Sindicatos Rurais. O seminário reúne produtores rurais, estudantes, pesquisadores, profissionais e empreendedores para discutir temas estratégicos e promover a difusão de conhecimentos voltados ao fortalecimento do setor agropecuário.
Em sua 29ª edição, o evento contou com uma ampla programação técnico-científica, abrangendo 16 segmentos do agronegócio, entre eles Agroindústria, Aquicultura e Pesca, Apicultura e Meliponicultura, Avicultura, Bovinocultura, Carcinicultura, Caprinovinocultura, Equinocultura, Fruticultura, Cajucultura, Floricultura e Paisagismo, Suinocultura, Meio Ambiente, Carnaúba e PET, por meio de palestras, mesas-redondas e oficinas.
Representando a UFDPar, a estudante Maria Vitória Souza dos Reis Amaral, sob orientação da professora Dra. Margarida Maria Monteiro Vasconcelos e com coautoria de Sávio Barbosa Souza, José Ianky Costa Pereira e Juliana Isis Araújo Pereira, conquistou o primeiro lugar na categoria Inovação Tecnológica, além de receber menção honrosa, com o trabalho "Efeito larvicida de extrato de alga verde sobre larvas de Aedes aegypti".
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| Seminário Nordestino do Agro – PEC Brasil |
Já o estudante Sávio Barbosa Souza, também orientado pela professora Dra. Margarida Maria Monteiro Vasconcelos e em coautoria com José Ianky Costa Pereira, Maria Vitória Souza dos Reis Amaral e Juliana Isis Araújo Pereira, obteve o segundo lugar na categoria Agroindústria com o trabalho "Avaliação sensorial de bebida láctea à base de carragenana em função dos tratamentos de extração".
Os resultados evidenciam a qualidade das pesquisas desenvolvidas na UFDPar e reforçam o compromisso da Universidade com a produção científica, a inovação tecnológica e a formação de profissionais capacitados para contribuir com o desenvolvimento sustentável do setor agropecuário e da cadeia produtiva da pesca e da aquicultura.
Fonte: ufdpar.edu.br/



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